運営団体

主催

全国農業協同組合中央会(JA全中)

農林中央金庫(農林中金)

三菱地所株式会社

エコッツェリア協会

サポートデスク

株式会社コミュニティデザイン

東京都港区港南2-15-1 品川インターシティA棟28階

TEL.03-6717-4634   FAX.03-6800-6465

JA全中・農林中金・三菱地所・エコッツェリア協会は大手町・丸の内・有楽町エリアにおいて「食」「農」分野における新たな価値創造につながる仕組み・活動づくりに向けて4者協定を締結しています。

©​大丸有フードイノベーションプロジェクト実行委員会

下関農業協同組合 下関ねぎ生産出荷協議会 山口県下関市秋根北町

March 27, 2018

【福ねぎ】

 220円/30g

 

 

 

 

 

 

 

 

下関市安岡地区の極細ネギは、明治時代より栽培されている歴史ある商品です。この極細ネギは葉色が濃く、香りがあり、極細であることが特徴です。また、栽培に際して灌水を減らすことで、ネギを締めており、日保ち、棚保ち性にすぐれています。地元では「ときわがや」と呼ばれる葉の広いカヤで、極細ネギ300gを結束して出荷します。通常300gで取引されているものを30g単位で袋詰めし、一般消費者でも扱いやすくしました。

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload