運営団体

主催

全国農業協同組合中央会(JA全中)

農林中央金庫(農林中金)

三菱地所株式会社

エコッツェリア協会

サポートデスク

株式会社コミュニティデザイン

東京都港区港南2-15-1 品川インターシティA棟28階

TEL.03-6717-4634   FAX.03-6800-6465

JA全中・農林中金・三菱地所・エコッツェリア協会は大手町・丸の内・有楽町エリアにおいて「食」「農」分野における新たな価値創造につながる仕組み・活動づくりに向けて4者協定を締結しています。

©​大丸有フードイノベーションプロジェクト実行委員会

みんなの農業/観光ぶどう園 百果苑 荻原慎介さん

October 30, 2017

ブドウ生産量日本ーを誇る山梨県甲州市で、地元のブドウ農家5代目の荻原慎介が経営する百果苑では「カルシウム、ミネラル、食味重視の美味しいぶどう」をテーマに、デラウェア、ピオーネ、シャインマスカット、甲斐路、ベリー A、甲州など25種類の色とりどりのぶどうを栽培しています。シャインマスカットは大粒で糖度が20度前後と高く酸味が少なめで、香りが豊かです。ほとんど種なしで、皮が薄いため、皮ごと食べられます。また、ぶどう狩り、食べ放題、地方発送などもしております。

その他、大手メーカーと協業し、釧路でブドウ栽培を始めました。二年後を目標に、 釧路産のぶどう各種を販売したいです。

 

 

 

 

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